Sa Buong Japan – Ayon sa Prefecture! Mga Espesyal na Karanasan at Pagkain Part 2
Ang Japan ay may iba’t ibang tourist spot at masasarap na pagkain sa buong bansa, at maaari mong i-enjoy ang lokal na kultura at cuisine.
Kasunod ng **Part 1**, ipapakilala namin ang mga natatanging karanasan at masasarap na pagkain sa bawat prefecture ng Japan. Ang **Part 2** ay tumutukoy sa Kinki, Chūgoku, Shikoku, Kyushu, at Okinawa Prefecture.
Gamitin mo ito bilang sanggunian upang ang mga dayuhang turista ay makapag-enjoy nang husto sa iba’t ibang kultura at masasarap na pagkain ng Japan.
Part 1 Dito▼
Kinki Region (近畿地方)
Kyoto Prefecture (京都府): Paglilibot sa Lumang Kabisera at Matcha
Para sa mga dayuhan na gustong mag-enjoy sa tradisyonal na kultura at magandang tanawin ng Japan, ang Kyoto Prefecture ay isang lugar na dapat puntahan. Ito ay isang lunsod na puno ng makasaysayang gusali at tradisyonal na kultura, tulad ng maraming makasaysayang templo at shrine. Huwag palampasin ang pamamasyal sa Gion at Kiyomizu-dera Temple. Partikular na, ang Kiyomizu-dera Temple ay matatagpuan sa isang mataas na lugar at may magandang tanawin ng lunsod. Habang naglalakad sa daan patungo sa templo, maaari mong makita ang magandang hardin at mga Buddhist statue. Ang pagbisita, lalo na sa paglubog ng araw, ay magdudulot ng isang mystical ambiance.
Gayundin, kilala ito bilang lugar kung saan maaaring maranasan ang Matcha, isang natatanging Japanese tea. Ang Matcha ay tradisyonal na Japanese tea, at ang paraan ng paggawa at pag-inom nito ay may natatanging panuntunan. Sa Kyoto Prefecture, maaari mong maranasan ito sa maraming tea houses at Matcha specialty stores, at mag-enjoy sa Matcha sweets. Maaari mong maranasan ang tradisyonal na kultura ng Japan sa pamamagitan ng paglilibot sa mga templo at Matcha experience.
Osaka Prefecture (大阪府): Paggalugad sa Lunsod at Takoyaki
Ang Osaka ay kilala bilang kusina ng Japan, at maaari kang mag-enjoy sa shopping at gourmet exploration sa Namba at Shinsaibashi. Partikular na, ang **Takoyaki** at **Okonomiyaki** ay mga specialty ng Osaka na napakapopular sa mga dayuhan.
Shiga Prefecture (滋賀県):琵琶湖 Cruise at Funazushi
Huwag palampasin ang cruise sa Lake Biwa, ang pinakamalaking lawa sa Japan. Gayundin, inirerekomenda ang pagtikim ng **Funazushi**, isang lokal na pagkain ng Shiga kung saan ang inasnan na isda at bigas ay na-ferment.
Hyōgo Prefecture (兵庫県): Himeji Castle Sightseeing at Tajima Beef
Ang **Himeji Castle**, isang World Heritage Site, ay sinasabing pinakamaganda sa mga Japanese castles at kilala bilang masterpiece ng Japanese castle architecture. Sa pagkain, ang lokal na **Tajima Beef** ay sikat. Ang lambot ng karne at malalim na lasa nito ay lubos na pinahahalagahan.
Nara Prefecture (奈良県): Deer at Daibutsu, at Narazuke
Huwag palampasin ang pakikihalubilo sa mga usa sa **Nara Park** at ang pagbisita sa **Daibutsu** (Great Buddha). Gayundin, ang lokal na **Narazuke** (pickled vegetables) ay gawa sa tradisyonal na pamamaraan at may natatanging malalim na lasa na mae-enjoy.
Wakayama Prefecture (和歌山県): Kimii-dera Temple at Umeboshi
Ang **Kimii-dera Temple** ay kilala bilang isa sa pinakalumang Buddhist temples sa Japan. Gayundin, ang Wakayama ay sikat sa paggawa ng **Ume** (Japanese apricot), at maaari mo ring tikman ang Umeboshi (pickled plum) at Umeshu (plum wine), na kinatawan ng kultura ng pagkain ng Japan.
Mie Prefecture (三重県): Ise Grand Shrine at Matsusaka Beef
Ang **Ise Grand Shrine** ay isang kinatawang tourist spot, at mararamdaman mo ang sagradong ambiance at tradisyon/kultura ng Japan. Gayundin, ang Mie Prefecture ay gumagawa ng **Matsusaka Beef**, at ang malambot at creamy na taba nito ay mae-enjoy sa iba’t ibang paraan, tulad ng yakiniku, sukiyaki, at shabu-shabu.
Chūgoku Region (中国地方)
Tottori Prefecture (鳥取県): Sand Dunes View at Crab Cuisine
Ang **Tottori Prefecture** ay nakaharap sa Sea of Japan, at ang **Tottori Sand Dunes** ay nakakalat sa tabi ng dagat, na may nakamamanghang tanawin. Ang malawak na sand dunes ay nagdudulot ng isang exotic ambiance, na parang ikaw ay nasa ibang dimensyon. Partikular na, sa madaling araw at paglubog ng araw, ang kaibahan ng ilaw at anino ay lalong tumitingkad, na nagdudulot ng kagandahan na parang isang painting.
Gayundin, ang Tottori ay kilala sa sariwang **Crab** na matatagpuan sa merkado tuwing taglamig. Ang rich sweet taste ng **Snow Crab** ay isang tanawin ng taglamig na umaakit sa maraming gourmet. Ang pagkain na gumagamit ng sariwang Snow Crab ay masasabing isa sa mga malalaking kasiyahan ng biyahe.
Shimane Prefecture (島根県): Ang Sagradong Izumo Grand Shrine at Shimanekko
Ang **Izumo Grand Shrine** sa Shimane Prefecture ay isa sa pinakalumang shrines sa Japan at matagal nang sinasamba bilang sagradong lugar kung saan nagtitipon ang maraming diyos. Subukan ang lokal na pagkain na **Shimanekko**, na minamahal ng mga lokal dahil sa natatanging lasa nito.
Okayama Prefecture (岡山県): Kōrakuen Garden at Peach
Ang **Kōrakuen Garden** ay isa sa **Three Great Gardens of Japan** at maaari mong i-enjoy ang tanawin ng bawat panahon. Gayundin, ang Okayama ay sikat sa paggawa ng **Peach**, at lalo na sa tag-init, maaari mong tikman ang matamis at juicy na Peach.
Hiroshima Prefecture (広島県): Peace Memorial Park at Hiroshima Okonomiyaki
Ang **Atomic Bomb Dome** at **Peace Memorial Museum** ay mga pasilidad na nagpapahayag ng trahedya ng digmaan, at ito ay isang lugar kung saan maraming tao ang nakakaramdam ng kahalagahan ng kapayapaan. Inirerekomenda rin ang pagtikim ng **Hiroshima Okonomiyaki** na natatanging gumagamit ng noodles.
Yamaguchi Prefecture (山口県): Akiyoshidai Plateau at High-End Fugu Cuisine
Ang **Akiyoshidai Plateau** ay ang pinakamalaking karst plateau sa Japan, at ang **Akiyoshidō Cave** ay partikular na maganda, na isang tourist spot kung saan maaaring tikman ang natural na kagandahan. Gayundin, ang Yamaguchi ay sikat sa **Fugu** (pufferfish) bilang high-end na pagkain, at lalo na sa taglamig, maaari mong tikman ang Fugu cuisine.
Shikoku Region (四国地方)
Kagawa Prefecture (香川県): Sanuki Udon at Olive Park
Ang **Sanuki Udon** ay kilala sa buong bansa kasabay ng pangalan ng Kagawa Prefecture, at maraming tagahanga ito dahil sa chewy texture at simpleng lasa nito. Maraming Udon stores sa prefecture, at subukan ang paglilibot sa mga Sanuki Udon stores upang makahanap ng paborito mong baso, dahil ang bawat isa ay may natatanging paraan ng paggawa at lasa.
Sa kabilang banda, ang Shōdoshima Island ay may magandang **Olive Park**. Dito, makikita mo ang mga puno ng olive na sumasayaw sa hangin at mga pasilidad kung saan maaari mong matutunan ang proseso ng paggawa ng olive oil. Gayundin, maaari mo ring tikman ang pagkain at produkto na gumagamit ng sariwang olive oil, na sulit bisitahin.
Tokushima Prefecture (徳島県): Awa Odori Tradition at Sudachi
Ang **Awa Odori** (Awa Dance Festival), na ginaganap tuwing tag-init at kilala bilang isa sa **Three Great Bon Odori (Bon Dance) Festivals of Japan**, ay nagpapalabas ng masiglang ambiance ng sayaw at musika sa buong lunsod. Gayundin, maaari mo ring tikman ang **Sudachi** (Japanese citrus) cuisine, isang specialty ng Tokushima na may refreshing aroma at asim.
Kōchi Prefecture (高知県): Enerhiya ng Yosakoi Festival at Katsuo no Tataki
Ang **Yosakoi Festival** sa tag-init ay napakasigla, kung saan maraming grupo ang umaakit sa mga bisita sa kanilang orihinal na musika at choreography. Gayundin, ang Kōchi Prefecture ay sikat sa **Katsuo no Tataki** (seared bonito), at ang natatanging lasa at texture nito ay mae-enjoy.
Ehime Prefecture (愛媛県): Dōgo Onsen at ang Asim-tamis ng Mikan
Huwag palampasin ang **Dōgo Onsen**, ang pinakalumang hot spring sa Japan. Ang makasaysayang gusali at ambiance ng hot spring town ay itinampok sa maraming akdang pampanitikan. Ang **Mikan** (mandarin orange) ng Ehime ay sikat din sa buong bansa, at lalo na mula taglagas hanggang taglamig, maaari mong tikman ang asim-tamis na Mikan.
Kyushu Region (九州地方)
Fukuoka Prefecture (福岡県): Yatai (Food Stalls) sa Hakata at Ramen
Ang Hakata, ang sentro ng Fukuoka Prefecture, ay kilala sa kultura ng **Yatai** (food stalls) na nagpapatuloy mula pa noong sinaunang panahon. Sa gabi, maraming yatai ang nakahanay sa kalye, at ito ay masigla sa mga lokal at turista. Maaari kang mag-enjoy sa iba’t ibang lokal na pagkain sa mga yatai na ito, ngunit ang **Tonkotsu (Pork Bone) Ramen** ang kinatawan. Ang rich na sabaw at manipis na noodle ay tiyak na magugustuhan mo. Gayundin, maraming tindahan ng Tonkotsu Ramen sa Hakata ang nag-aalok ng iba’t ibang tigas ng noodle, at maaari kang pumili. Maaari mong i-enjoy ang Hakata Ramen na may mga bihirang tigas ng noodle, tulad ng **”Nama”** (raw), **”Harigane”** (wire-hard), at **”Barikata”** (super-hard).
Saga Prefecture (佐賀県): Makasaysayang Arita Ware at Saga Beef
Ang tradisyonal na porselana ng **Arita Ware** ay kaakit-akit dahil sa magandang kulay at delikadong disenyo. Gayundin, ang high-end Japanese beef na **Saga Beef** ay may lasa na parang natutunaw sa bibig, at partikular na masarap ito kapag kinakain sa sukiyaki.
Nagasaki Prefecture (長崎県): Glover Garden at Castella
Mula sa makasaysayang **Glover Garden**, kung saan nagsasama ang Western at Eastern na kasaysayan, matatanaw mo ang Nagasaki Port, at maaari mong i-enjoy ang tanawin habang nararamdaman ang natatanging kultura. Ang **Castella** (sponge cake), isang specialty ng Nagasaki, ay may banayad na tamis at moist texture, at inirerekomenda ito bilang pasalubong.
Kumamoto Prefecture (熊本県): Ang Nakakalulang Kumamoto Castle at Lasa ng Basashi
Ang **Kumamoto Castle** ay isa sa mga makasaysayang sikat na kastilyo ng Japan, at tampok dito ang nakakalulang anyo at stone wall. Gayundin, ang **Basashi** (horse meat sashimi) ay hindi maiiwasan sa Kumamoto Prefecture. Ang ulam na ito, kung saan ang sariwang horse meat ay hiniwa nang manipis at kinakain kasabay ng espesyal na sarsa o toyo, ay tampok sa natatanging lambot at malalim na lasa nito.
Ōita Prefecture (大分県): Beppu Hot Spring Hell Tour at Toriten
Ang **Beppu** ay isa sa mga nangungunang hot spring areas sa Japan, at ang tour na **”Jigoku Meguri”** (Hell Tour) ay isang tanawin na parang nasa ibang mundo, kung saan kumukulo ang hot spring at umaakyat ang usok. Ang **Toriten** (fried chicken), kung saan ang karne ng manok ay binalutan ng crispy batter, ay isang lokal na B-grade gourmet food na may napakasarap na lasa.
Miyazaki Prefecture (宮崎県): Aoshima Beach at Chicken Nanban
Ang Miyazaki Prefecture ay nakaharap sa Pacific Ocean, at kaakit-akit ang magandang coastal line nito. Partikular na, ang **Aoshima Beach** ay may puting buhangin at malinaw na tubig. Subukan din ang **Chicken Nanban** sa Miyazaki cuisine. Ang crispy texture at asim ng sarsa ay perpekto.
Kagoshima Prefecture (鹿児島県): Sakurajima Sightseeing at ang Lasa ng Kurobuta
Ang **Sakurajima** ay kilala bilang isang aktibong bulkan, at ang nakakalulang anyo at ang lakas ng pagsabog ay nakakabighani. Ang Kagoshima Prefecture ay sikat din sa **Kurobuta** (Black Pig), at tiyak na tikman ito sa shabu-shabu o tonkatsu.
Okinawa Prefecture (沖縄県): Okinawa Churaumi Aquarium at Okinawa Soba
Ang Okinawa Prefecture ay sikat sa magandang dagat nito na lubos na pinupuri para sa clarity nito, at maaari ka ring mag-enjoy sa snorkeling experience sa magandang emerald green sea. Ngunit ang partikular na inirerekomenda ay ang **”Okinawa Churaumi Aquarium”**. Mayroon itong isa sa pinakamalaking tanke sa mundo at nagpapakita ng iba’t ibang bihirang nilalang. Ang tanawin ng iba’t ibang uri ng coral at makukulay na tropical fish na lumalangoy ay nakamamangha. Mayroon ding dolphin at sea lion show, kaya tiyak na mae-enjoy ito ng bata at matanda.
At, tiyak na dapat mong tikman ang **”Okinawa Soba”** kapag bumibisita sa Okinawa Prefecture. Ang Okinawa Soba ay tampok sa manipis at kulot na noodle. Ang sabaw ay pork bone-based at may matapang na lasa at umami. Mayroon din itong natatanging toppings, kaya tiyak na subukan ang authentic Okinawa Soba sa lokal na tindahan.
Ang Okinawa Prefecture ay matatagpuan sa pinakatimog ng Japan, kaya maaari mong maranasan ang kultura at lokal na klima na iba sa ibang rehiyon. Bukod sa Churaumi Aquarium at Okinawa Soba, maraming kaakit-akit na tourist spots at gourmet, tulad ng **Shurijō Castle** (Shuri Castle), **umi-budō** (sea grapes), at **sātā andagī** (Okinawan doughnut), at maaari ka ring mag-enjoy sa iba’t ibang karanasan tulad ng photo shoot na nakasuot ng tradisyonal na ethnic costume na **Ryūsō**. Ang maaliwalas na klima ay isa ring alindog dahil hindi mo masyadong mararamdaman ang pagbabago ng panahon. Tiyak na bisitahin ang Okinawa Prefecture at lubos na tamasahin ang alindog nito!
Buod
Ipinakilala namin ang Part 2 ng espesyal na karanasan at pagkain ayon sa prefecture. Ano sa tingin mo?
Sa turismo ng Japan, ang karanasan at pagkain sa bawat prefecture sa buong bansa ay nagdudulot ng iba’t ibang at kaakit-akit na elemento. Ang mga dayuhang turista ay maaaring lubos na mag-enjoy sa natatanging kultura at lasa ng Japan sa pamamagitan ng mga ito.
Nawa’y ang espesyal na ito ay makatulong sa mga dayuhan na bumisita sa mga kaakit-akit na lugar ng Japan at mag-enjoy sa lokal na kultura at cuisine.
